烧结瓦有枯土平瓦、粘土脊瓦、内燃瓦、釉面瓦(琉璃瓦); 非烧结的瓦有混凝土瓦、脊瓦等。
在粘土平瓦成型方面，又分湿塑挤出瓦、半硬塑挤出瓦(含内燃瓦)、干压瓦三种。其中半硬塑挤出瓦生产和应用较为广泛。粘土或陶土制作的釉面瓦，虽属于房屋装饰材料，但也具有防水和覆盖屋面的功能。它与平瓦相同之处都是模压成型;不同之处在于:平瓦一次烧成，而釉面瓦在粘土瓦坯成型后，要经过干燥、焙烧、涂釉、干燥、再焙烧过程。近年来有些砖 瓦厂考虑到节土、节能、降低成本，转向非烧结平瓦、脊瓦。
在瓦坯生产设备方面，半硬塑挤出再压成型机优点较多。一是它保持了半硬塑挤出不用瓦托，节省了费用;二是解决了挤出瓦缺少瓦爪问题;三是用机械传送泥片，自行脱模，避免了发生人身事故;四是生产上灵活，可随时更换成型模具生产脊瓦。
这种半硬塑挤出工艺生产粘土平瓦，产量高，质量好，减轻了劳动强度，降低了物耗。但是，与湿塑挤出再加压成型工艺相比，也存在着瓦模磨损太快的缺点，需要在实践中摸索经验。
内燃平瓦是近年来部分砖瓦厂在生产工艺上的改革。